味 | 喝普洱茶的人為什么喜歡追山頭?\n\n

味 | 喝普洱茶的人為什么喜歡追山頭?\n\n

2閱讀 2019-03-05 07:03 常識(shí)

很多人喝普洱茶,講究的是個(gè)山頭

不管是老茶客還是茶小白

品完茶之后就是來(lái)一句:

這是什么山頭的茶?

名氣越好的山頭,越想去嘗個(gè)究竟

喝普洱茶的人為什么喜歡追山頭?

無(wú)非就是這三個(gè)原因

01 山頭茶的知名度

一款普洱茶要想在普洱茶界有知名度,就必須得有足夠強(qiáng)大的背景,山頭就是最強(qiáng)硬的背景,比如老班章、冰島等,一說(shuō)此身份,人們就會(huì)不自覺(jué)地認(rèn)為是茶中珍品。

山頭茶的知名度高,網(wǎng)上、線下可獲知的信息也較多,如茶的外形、香氣、口感等,買(mǎi)山頭茶,茶友會(huì)更方便判斷茶葉的品質(zhì),有更多的機(jī)會(huì)選對(duì)茶。

02 一個(gè)山頭一個(gè)味

樹(shù)齡越大的茶,相對(duì)來(lái)說(shuō)茶葉內(nèi)含物質(zhì)更高,茶湯飽滿度更高,回甘生津明顯,這也是大部分茶友為什么喝大樹(shù)、古樹(shù)茶的原因。

其次,各個(gè)山頭的茶口感獨(dú)特,風(fēng)格突出。比如老班章的剛猛霸氣,冰島的甘甜冰糖韻,南糯山的強(qiáng)烈喉韻,景邁的獨(dú)特蘭香……都是山頭茶不可復(fù)制的優(yōu)勢(shì),那個(gè)味,只有那個(gè)山頭的茶才有。

03 存儲(chǔ)的價(jià)值

說(shuō)到普洱茶,就離不開(kāi)倉(cāng)儲(chǔ)。業(yè)內(nèi)曾有人說(shuō)過(guò):"倉(cāng)儲(chǔ),是一款普洱茶的靈魂。

一款原料優(yōu)質(zhì)、工藝良好,倉(cāng)儲(chǔ)好的普洱茶,后期轉(zhuǎn)化空間更大,茶品價(jià)值提升的空間更大。普洱茶“越陳越香”的特點(diǎn)使得很多人認(rèn)為普洱茶是能喝的“古董”。很多山頭的古樹(shù)茶、大樹(shù)茶在原料這塊,恰恰是最站得住腳的。

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